加菲最喜歡做麵包....奈何時間及多方面都未能配合...只會時時遊blog, 看著你們的軟綿綿包包...手痕得很....所以今天一有時間..做了這款家中常有的材料包包...雖不能做到網上好多朋友般專業...但自家製做的....在我的朋友及家人來說...永遠都是最好的.....
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為食加菲 | 29th Jun 2009 |
中/西/日甜點,小食 | (2908 Reads)
話說我住的屋苑每早大堂有免費報紙派發, 不過我出門時通常都全部送完, 唔知是否我座的人特別勤力, 好早出門, 無論我八時出門或七時出門都是送完的, 但問過往在其他座的朋友這些時間都會取到...咁即是我座的人早出街還不是勤力...哈哈....
點知有一天...見到還有一份...頭條日報.....嘩, 莫非今期的六合彩是我的...
在車上看看...見到今日介紹了芒果布甸的食譜..好似唔錯bor.咁就試了以下的..同大家分享....
加菲第四本參與的書出版了...這本書的構思是為自煮晚飯又要預備埋帶午飯的朋友而設...點解..因書中材料要容易買到, 調味簡單, 做法方便快捷, 又要慳家有營, 還要第二天能變為美味的便當.....((介紹下書中款式及用了多款材料, 可每天自己配合, 做出百變晚飯、便當))
材料 :
米類我們用了 : 白米、糙米、紅米、野米、意大利米......
餸菜我們用了 : 豬、牛、雞、魚、瓜、菜、豆......
麵類我們用了 : 即食麵、河粉、粉絲、菠菜麵、墨魚麵、烏冬、蕎麥麵、米通粉......
其他我們用了 : 腸粉、牛角包、意式包、年糕、薯蓉..........
款式 :
主料、餸菜、飯、麵、凍食、沙律、包.點、醒胃拌菜..(將八大類隨意配搭, 變出百變美食)
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好高興我同dowdow又有機會跟蔡校長去食名菜宴, 今次在一個netnet從未到過但好多香港人時時都會到的地點...沙田賽馬場
今晚宴會設在馬場旁的馬會私人會所 ~ 敦煌宴
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唐朝(公元618年 至 907年) 是中國歷史上最繁華強盛的王朝之一, 亦為著名絲綢之路的鼎盛時期.
中國西北城市敦煌位於絲綢之路南、北兩道的交界,受惠於頻繁的貿易往來, 當地廚師亦擅長於運用各種香料和牛、羊等肉類, 烹調出各種美饌.
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點解要放張咭片出來, 是因為這張名人的咭片上有句
" 欲學做事先學真誠待人"
看吧, 另我對這位大師多了萬分好感, 也另我無限感慨
問心, 有多少人能做到...你...可以嗎?
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為食加菲 | 9th May 2009 |
中/西/日甜點,小食 | (2278 Reads)
為食加菲 | 6th May 2009 |
中/西/日甜點,小食 | (2181 Reads)
找回一些舊相, 原來還有些整好了的食品未出相或食譜...
真是有老人痴呆..再不放回這裡...再遲多數年..我驚...我甚麼也不再記起來了..
這裡是我可以留下回憶的好地方...((這款之前出了相, 但未出食譜的))
為食加菲 | 3rd May 2009 |
中/西/日甜點,小食 | (2426 Reads)
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